Posted on by

Райта

Райта означава индийска гарнитура, приготвена от кисело мляко, обикновено нарязана на кубчета краставица и подправки. Дресинг или дип, който можете да използвате за толкова много различни ястия. Бонусът е, че е толкова лесно да си направите сами.

Ще имаш нужда от:

250 г гръцко кисело мляко (2%)
½ краставица
3 големи домата
1 голяма скилидка чесън
1 ч.ч. кимион
1 ч.ч. сол
малко прясно смлян пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете краставицата и домата на малки кубчета. Смесете ги в киселото мляко и добавете настърган чесън, кимион, сол и черен пипер на вкус.