Udgivet i af

Hvordan stopper man med Nupo Diet-kuren, når man har tabt sig det, man ønsker?

Det ville være en fordel for din krop, hvis du fortsatte med det gode måltidsmønster med 6 måltider pr. dag, som du har oparbejdet imens du har fulgt Nupo Diet-kuren. Vi anbefaler, at du spiser 3 hovedmåltider og 2-3 mellemmåltider om dagen. Lad halvdelen af din tallerken være grøntsager – og gerne de grove af slagsen. Spis derudover en god proteinkilde til hvert måltid og vælg de grove kulhydrater med masser af fuldkorn og kostfibre.

Det kan også være en god idé at spise 2-3 mellemmåltider, så du kan holde dit blodsukker stabilt i løbet af hele dagen. Et mellemmåltid kunne f.eks. være en lille portion skyr med hindbær og lidt mandler eller udskårne grøntsager, fx skoleagurker, gulerodstave og peberfrugt. Du kan også prøve vores One Meal-produkter eller Protein Bites.

One Meal-serien består af en række måltidserstatninger, som du kan bruge til at erstatte 1-2 af dine daglige hovedmåltider. Protein Bites er barer, som kan bruges som et protein- og fiberrigt mellemmåltid og de findes i to forskellige smagsvarianter: Caramel Ginger & Chocolate.

Skriv til os på: info@nupo.dk, hvis du ikke fik svar på dit spørgsmål her.

Udgivet i af

Nupo og aftensmad – hvordan og hvor meget?

Mange vælger at kombinere Nupo og aftensmad med familien – årsagerne hertil kan være mange. Med denne fremgangsmåde skal du være opmærksom for at opnå optimalt udbytte ud af din indsats.

Seks om dagen – aftensmad eller ej.

Vi anbefaler alle seks Diet Shakes om dagen, uanset om du spiser aftensmad eller ej. Det er fordi Nupo Diet er designet og optimeret til at erstatte hele din dagskost – og ikke kun dele af den. Næringssammensætningen er derfor optimal med seks shakes om dagen, uanset om du foretrækker vores supper, shakes, grød eller varme måltider.

Det er tæt på umuligt at erstatte næringsstofferne i én eller to shakes med den næring, der vil være i det ene måltid. Det betyder at du vil mangle nogle essentielle næringsstoffer, for at få dækket hele dit behov. Får du ikke en optimal næringssammensætning mens du er i gang med en ny diæt, vil forløbet bestå af flere proteiner og væske frem for fedt. Det vil resultere i, at du – til dels – kan opleve at dit forløb bliver svært – og dels tabe muskelmasse, som ellers bidrager til din samlede forbrænding. Derfor; seks shakes om dagen – uanset om du spiser Nupo og aftensmad sammen eller ej. Hellere indtage de ekstra kalorier som aftensmaden indeholder, end at undlade en del af de essentielle næringsstoffer, som bidrager til at dit forløb kører som planlagt.

Undgå kulhydrater, hvis du spiser Nupo og aftensmad

Vælger du at spise Nupo og aftensmad sammen, er hovedreglerne at undgå kulhydrater. Indtag af kulhydrater vil resultere i udeblivelse af ketose.

Læs også: Hvad er ketose?

Kulhydrater findes i alle kornprodukter – eksempelvis pasta, brød og rugbrød – som ellers er en fantastisk kilde til fiber og mineraler, men under et vægttab indeholder rugbrød flere kulhydrater end ønskværdigt. Undgå bælgplanter såsom ærter og majs, alt hvad der indeholder sukker, bagte rodfrugter – herunder kartofler, persillerod, pastinakker og gulerødder. Rå gulerødder kan du spise  – men bagte gulerødder indeholder et højt glykæmisk index og vil forstyrre ketose og blodsukkeret.

Er ca. 800 kcal om dagen nok?

Ja. Den energi du skal bruge har du allerede lagret i dine fedtdepoter. Din krop har gemt energien til en dag, hvor du er i underskud – og den dag er nu! Der går imidlertid et par dage – med ren Nupo Diet – før du kan mærke den energi. Når kroppen går fra at bruge kulhydrater til lagret fedtdepoter, som sin primære brændstofkilde, kan man opleve et dyk i energien.

Læs også: Den første uge af Nupo Diet – hvad skal jeg forvente?

Jeg har læst og hørt at 800 kcal ikke er sundt

Hvis man spiser almindelig mad er det, helt korrekt, ikke sundt at være i så betydeligt kalorieunderskud, da det simpelthen er umuligt at opnå en fuld næringsprofil med almindelig mad for under 1300 kcal. Med Nupo får du hele næringsbehovet dækket gennem de seks shakes om dagen og du har derfor intet at være nervøs for.

Kan jeg ikke bare tage en vitaminpille ved siden af?

Nej. Det er ikke kun de essentielle vitaminer og mineraler der udgør de optimale konditioner for at opnå din drømmevægt. Det er også essentielle fedtsyrer, fiber og proteiner, som du ikke vil få dækket med en vitaminpille.

Kan jeg erstatte 1-2 Diet shakes med en One Meal bar eller One Meal færdig-drik?

Nej. Nupo Diet er en fuldkosterstatning, mens Nupo One Meal er enkelte måltidserstatninger!
One Meal barer og -færdigdrikke er tiltænkt tiden efter Nupo Diet og overgangen til ”almindelig mad”, hvor mange finder det svært at overskue kalorieindtaget. One Meal kan erstatte 1-2 af dagens tre hovedmåltider og sikrer alt hvad kroppen skal bruge i ét måltid for ca. 200 kcal – per måltid. Da One Meal er tiltænkt tiden efter en kur, indeholder de også flere kulhydrater end Nupo Diet. Bruger du One Meal som erstatning for Diet, vil du derfor ikke opnå ketose. Ketose er ikke evident for at opnå sin drømmevægt – men gør det unægteligt hurtigere, og ketose giver en mæthedsfornemmelse, som er guld værd.

Én One Meal svarer kaloriemæssigt til to Diet Shakes – men næringsmæssigt kan disse altså ikke erstatte hinanden.

3 tips til dig, der spiser Nupo og aftensmad

  1. Sørg for at mætte din mave inden dit måltid så du undgår overspisning – eksempelvis ved at indtage en Diet shake ca. 30 min. før måltidet, eller tag to kapsler Slim Boost – Fill My Tummy, ca. 30 min. inden måltidet, så maven er mættet på forhånd.
  2. Undgå indtagelse af kulhydrater.
  3. Drik rigeligt med vand under dit måltid. Under en diæt frigiver kroppen affaldsstoffer og ophobede toxiner. Det skal skylles ud af kroppen, hvilket du gør med rigelige mængder kaloriefri væske.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Festivalsæsonen

Festivalsæsonen er for længst begyndt, og der er festivaler spredt ud over sommeren. Festival er lig med god musik, sjov med vennerne og oftest våde varer.

Det er unægteligt en udfordring at tage på festival og samtidig holde den sunde livsstil. Selv om du gerne vil leve sundt, kan det være svært, når du først er trådt ind på festivalen, og festen er i gang. Hvis du lige har været i gang med en kostomlægning, kan det være grænseoverskridende at give slip og bare feste. De fleste mennesker jeg hjælper, med et kostomlægningsforløb, er bange for at tage på i vægt igen. De pålægger sig selv en masse restriktioner og glemmer at leve livet. Jeg hører ofte mig selv sige til mine klienter, at en fest eller en god ferie ikke betyder det store på den lange bane. Det er vigtigt, at du kommer tilbage på det sunde spor, når festen eller ferien slutter. Det kan godt være, at du har taget et kilo eller to på, og at du ikke føler dig så sund, som du normalt føler dig. Men kommer du tilbage til hverdagen og de sunde vaner igen, er du hurtigt tilbage til dit udgangspunkt igen. Det gælder om at finde en balance i de valg du tager. Der skal være plads til at have det sjovt, med alt hvad det indebærer, men hvis du har det ”sjovt” hver dag, og træffer usunde valg, vil det på sigt have konsekvenser for din vægt.

Nupo’s One Meal-serie er som skabt til at tage med i bagagen på festival. One Meal Barer og -Shakes kan bruges til at erstatte et måltid eller to om dagen, hvis du gerne vil holde den slanke linje. Du kan også bruge One Meal-produkterne som et mellemmåltid, hvis du bare er lidt sulten og ikke nødvendigvis har fokus på dit kalorieindtag. Når du erstatter et måltid med et One Meal-produkt, indtager du kun omkring 200 kalorier.

Du kan lave et festivalkit til eget brug, eller hvis du har børn, der skal på festival, er det oplagt at give dem et lille depot af One Meal Barer og -Shakes med. Vi forældre behøver ikke, at være så bekymrede for om de unge mennesker får nok at drikke, når de er afsted. Det halter nok mere med den faste føde.

Hvad er Nupo One Meal?

Når du skal tabe dig eller bare gerne vil holde din vægt stabil, er der reelt to håndtag du kan skrue på. Det ene er dit kalorieindtag og det andet er dit fysiske aktivitetsniveau. Når du skal tabe dig, skal dit kalorieindtag være mindre end dit kalorieforbrug, så vil du nemlig tabe dig. Hvis du skal holde vægten, skal der være balance i dit kalorieindtag og dit kalorieforbrug. Du skal altså skære i dit kalorieindtag, hvis du gerne vil tabe dig, eller du skal skrue op for dit aktivitetsniveau, eller en kombination af begge dele. Er du på festival, er det oplagt at skrue op for dit fysiske aktivitetsniveau og danse de ekstra kalorier væk, så behøver du ikke at bekymre dig om din vægt, samtidig med at du har det sjovt.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Bryllupssæsonen står for døren – er du klar?

Nu er vi allerede næsten midtvejs i foråret og dagene er blevet markant længere og lysere. Forår og sommer er også lig med masser af dejlige fester. Forsommeren er den helt store sæson for bryllupper.

Det er altid dejligt at blive inviteret til nogle skønne fester, hvor man kan få lov til at iføre sig festtøjet og hvor man kan møde nye mennesker og gamle venner, som man måske ikke får set så ofte. Jeg er altid superspændt på, hvad der bliver serveret af mad. Jeg elsker god mad og jeg elsker at være til fester, hvor der er tænkt over maden og hvor mine smagsløg bliver udfordret og pirret.

Hvad er Nupo Diet?

Jeg hører ofte fra mine klienter at de gerne vil tabe sig et par kilo inden en given dato, fordi de ved at den kjole der hænger i skabet, eller blev købt på udsalg til venindens bryllup maj, måske alligevel er en størrelse for lille. Har du en kjole, du gerne vil have på til festen, som er lige det mindste eller er det dig, der er den heldige, der skal giftes og gerne vil tabe dig et par kilo inden den store dag, så kan du sagtens nå det. Selvom der måske kun er et par uger eller en måned til festen, så kan du sagtens komme af med et par kilo.

Der findes mange forskellige strategier du kan bruge, når du gerne vil tabe dig. Fælles for dem alle er, at du skal være i kalorieunderskud. Der er mange der har gode erfaringer med at tælle kalorier. Hvis du har overskud og tid til at “bogføre” alt, hvad du spiser i løbet af dagen, så findes der et utal af programmer på nettet, hvor du kan oprette en profil til kalorietælling med henblik på at tabe dig. Programmerne fortæller dig, hvor mange kalorier du kan indtage, hvis du gerne vil tabe dig f.eks. et kilo om ugen, i forhold til din alder, vægt, køn, højde og dit fysiske aktivitetsniveau. Hvis du indtaster alt, hvad du spiser og holder dig inden for dit kalorieråderum, så vil du tabe dig.

En anden strategi er at gøre dine portionsstørrelser mindre. Hvis du spiser nogenlunde den samme mængde mad hver dag, så kan du tabe dig ved simpelthen at gøre dine portionsstørrelser mindre. En tredje måde at tabe sig på er at bruge Nupo’s VLCD-pulver. Når du bruger Nupo VLCD-pulver, så indtager du kun omkring 700 kcal om dagen, og du vil derfor være i kalorieunderskud og tabe dig. Du kan også erstatte et måltid eller to om dagen med et af Nupo’s One Meal produkter. Nupo’s One Meal produkter indeholder kun omkring 200 kcal pr. måltid, og det gør det nemt at holde styr på kalorieindtaget uden at skulle tælle kalorier eller undvære almindelig mad.

Hvad er Nupo One Meal?

Det er heldigvis ikke den mad du ser på, som giver de ekstra kilo på sidebenene, men den mad du indtager. Langt de fleste mennesker ved godt, hvad der skal til for at tabe et par kilo, men det kan være en kæmpe hjælp at få lagt et kostprogram og få nogle ideer til hvordan du kan justere dine portioner eller måden du tilbereder din mad på. Ofte er det ganske små justeringer, der skal til og kan du godt tabe dig uden at skulle ud i at udelukke hele fødevaregrupper fra kosten. Ligeledes kan der også godt være plads til et glas vin eller en kage i en kostplan, hvor du kommer i kalorieunderskud. Det vigtigste er at det er en kost som du har det godt med og som ligner det du er vant til at spise, så det bliver håndterbart.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Sommerfester uden at tage på

Nu er det næsten højsommer, og det er anledning til mange fester. Udover midsommerfesten er der mange andre anledninger til at holde fest. Studenterne springer ud samt bryllupper og runde fødselsdage i massevis.

Selv om du er i gang med et kostomlægningsforløb, skal du selvfølgelig deltage i de fester du er inviteret til. Du kan sagtens gå til fest og samtidig opretholde din sunde livsstil. Når du lægger kosten om er det jo ikke en kortsigtet plan, men en langsigtet plan. Når man er i et kostforløb og ændrer madvaner, så skal man selvfølgelig ikke falde tilbage til at spise som man gjorde inden man begyndte forløbet. Så tager man det hele på igen. For langt de fleste mennesker er det nemt at tabe sig med de rigtige værktøjer. Det der er svært er at vedligeholde vægten. Når du har haft succes med at holde din vægt i mere end et år, så er det også sandsynligt at du kan holde det i fremtiden.’

Læs også: 5:2-kuren med Nupo Diet

Når du er til en fest så er det vigtigt at du nyder at spise det mad der bliver serveret og at du nyder de drikkevarer der bliver budt på. Når du spiser og drikker en enkelt dag, så betyder det ikke noget på sigt for din vægt eller en sund livsstil. Dagen efter festen skal du selvfølgelig finde tilbage til dine sunde vaner igen. For mange betyder en fest hvor de skal spise eller drikke anderledes end de er vant til, en form for nederlag. De er bange for at de ikke kan komme tilbage til de sunde vaner igen. Jeg hører at de er afhængige af fx sukker og har fået kage og at de nu skal på “afvænning” fra sukkertrangen igen. Derfor anbefaler jeg at man ikke udelukker bestemte fødevarer fra sin kost, hvis man gerne vil tabe sig eller leve sundere. Det kan være afgørende for at opnå succes med en sund livsstil, at du kan leve et almindeligt liv, hvor du spiser sammen med andre mennesker i sociale sammenhæng.

Jeg oplever at dem der har succes med at tabe sig og holde vægten, er dem der spiser det de kan lide, men i mindre mængder end de plejer. De holder igen med kalorierne og skærer i deres portionsstørrelser. Og ikke mindst, de skruer op for den fysiske aktivitet. Når de har været til fest og spist og drukket mere end de plejer, så kan en dag eller to med fokus på portionsstørrelser og kalorieindtag, hjælpe dem med at komme tilbage på sporet og holde vægten.

Hvad er Nupo One Meal?

Nupo One Meal er rigtig brugbart, hvis du gerne vil holde regnskab med dit kalorieindtag. Der er ca. 200 kalorier i en shake eller i en bar, og der findes mange forskellige varianter, så der er en til enhver smag. Du kan erstatte et til to måltider om dagen med en One Meal shake eller bar. Det er en nem løsning, hvis du gerne vil leve et liv hvor du er sammen med andre mennesker til sociale arrangementer. One Meal kan hjælpe dig med at begrænse dit kalorieindtag, så du får et større råderum til at det sjove.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Nyd din ferie, og lidt “mental detox”

Du er med sikkerhed langt fra den eneste, der det meste af året, glæder sig til sommerferien. Det er dejligt at holde fri i en længere periode fra dagligdagen, med arbejde og hvad der følger med i kølvandet på voksenlivet. Det er skønt at planlægge hvor ferien skal gå hen, og hvad der skal ses og hvad der skal laves.

Det er dejligt at kunne koble helt af, og ikke foretage sig noget som helst andet end det du har lyst til. Mange trives med at have en aktiv ferie og andre med at have en ferie hvor de intet foretager sig, udover at slappe af. Der er mange muligheder for at holde en aktiv ferie, hvis det er det du ønsker. Langt de fleste steder egner sig til, at du kan tage cyklen med. I Sydeuropa er der virkelig mange, der har cyklerne med om sommeren. Der hvor vi holder ferie i år er det muligt at svømme, fordi der er en dejlig stor swimmingpool, som er forbeholdt svømmere om morgenen og om aftenen, og det er muligt at løbe eller gå nogle lange ture. I den nærliggende by er der tennisbaner og en skøn gammel golfbane. Mulighederne er mange. Sommerferien er en god tid til at prøve nye ting af, og til at komme ud af komfortzonen.

Hvad er Nupo Diet?

Det er dejligt at kunne tømme hjernen og blive nulstillet til et nyt år med tidlige morgener, madpakker, madplaner og fritidsaktiviteter i et væk på alle dage, ugen rundt. Ferie er tid til at gøre noget godt for dig selv. Hvis du fx gerne vil tabe dig, så er det oplagt at bruge ferien til det. Du sætter selv dagsordenen. Du kan med fordel tage en pakke Nupo Diet med i kufferten, og bruge Nupo Diet til at tabe et par kilo eller til at vedligeholde vægten, mens du er på ferie. De dage hvor du vælger at bruge Nupo Diet behøver du ikke at tænke på mad. Det har Nupo gjort for dig. Du skal blot drikke seks shakes om dagen, og huske at drikke mellem 2-3 liter vand ud over dine shakes. Det er nemt og det virker.

Det er altid en fordel at starte et forløb op, når du har energien og tiden til det. En sommerferie kan være et oplagt tidspunkt, da du ikke nødvendigvis behøver at indgå i sociale arrangementer, eller befinder dig et sted hvor der er mange fristelser, og du har mulighed for at få gjort op nogle dårlige vaner omkring din kost. Måske er du også en af dem der efter en endt ferie har taget et par kilo på og gerne vil tabe dem efter ferien? Måske er det i år hvor du skal komme hjem fra sommerferien uden tøjet strammer?

Læs også: 5:2-kuren med Nupo Diet

Du kan bruge Nupo Diet på flere måder. Du kan fx bruge kuren på hverdagene, så du har ekstra råderum i weekenden, eller du kan bruge Nupo Diet som 5:2 kuren, hvor du erstatter dine måltider to dage med Nupo Diet . Uanset hvad dit behov er, så er jeg sikker på at du gør lige hvad der passer dig og hvad der passer ind i din ferie. Og uanset om du har Nupo med i kufferten på sommerferie, så må du have en dejlig velfortjent ferie, hvor du får slappet af, med det du holder af at lave i din ferie og får opladt dine batterier.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Valentines Dag

Valentines Day er en amerikansk tradition, hvor man typisk køber chokolade eller blomster til den man elsker – traditionen falder altid den 14. februar. Jeg kan godt lide tanken om, at vi lige gør lidt ekstra for den eller dem vi holder af denne dag, men det udelukker selvfølgelig ikke, at vi også gør det alle andre dage.

Men Valentines Day handler ikke kun om blomster og chokolade – at gøre noget godt for hinanden kan også være, at vi hjælper hinanden til at nå vores mål. Det kan eksempelvis være at komme tilbage i form, hvis du ikke har prioriteret dig selv. Det kan være hyggeligt, at lave aktiviteter sammen med dem man holder af. I anledning af Valentines Day kunne du – sammen med din partner eller bedste ven – sætte nogle mål om, at udføre nogle nye sjove aktiviteter sammen, der giver sved på panden. I kan udfordre hinanden til at finde på sjove aktiviteter, I kan gøre sammen. Hvis du er til det lidt mere stille og rolige, som ikke kræver at du skifter tøj, kan en tur i bowlinghallen også give lidt sved på panden, samt ømme balder og lårmuskler. Der går gerne et par år i mellem, at jeg selv bowler, og jeg bliver lige overrasket hver gang over, hvor øm jeg bliver den efterfølgende dag.

Hvordan skal du fejre Valentines Day i år? Jeg skal starte dagen med en rask løbetur på et par kilometer eller fem, og derefter sandsynligvis en time i træningscentret. Jeg har min faste træningsveninde – som jeg træner med 3-4 gange om ugen – så vi skal selvfølgelig også træne sammen denne dag. Valentines Day ligger lige midt i mine drenges vinterferie, så jeg vil prioritere at gøre noget sjovt og aktivt sammen med mine små banditter. Jeg tænker, at vi måske skal en tur i svømmehallen, eller måske skal vi prøve kræfter med skibakken på Amager. Jeg tænker, at vejret får lov at bestemme, om vi skal være ude eller inde. Hvad end du skal lave Valentines Day, håber jeg at du bruger den sammen med en eller flere som du holder af, og at du får en dejlig dag -måske med sved på panden.

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Den festlige juletid

Jeg tror, at de fleste danskere ser frem til december, hvor vi gerne spiser julemad ved adskillige lejligheder og gerne allerede i november. Hvis du gerne vil passe lidt på vægten, er der mange tricks til at lave og indtage julemaden til julefrokosten i en sundere og mere kalorielet version.

Tips til julefrokosten

  • Udelad fedtstof på brødet
  • Spis masser af sild og laks (fisk er lettere at fordøje og indeholder sundt fedt).
  • Lav rejesalat, hønsesalat og karrysild på en base af creme fraiche, med lav fedtprocent, og tilsæt kun lidt mayonnaise.
  • Hvis du skal lave frikadeller eller medisterpølse, gå efter en lav fedtprocent i kødet.
  • Lav mørbradbøffer med ristede champignons i stedet for bløde løg.

For mange kalorier? Prøv Fat Fighter!

Tips til julemiddagen

  • Gå uden om andeskindet og fedtet, og nyd kødet i stedet for. Alternativt kan du lave kalkun, som er meget mere fedtfattigt
  • Lav en kamsteg i stedet for en ribbenssteg, og skær det synlige fedt fra når du spiser den.
  • Jævn sovsen i stedet for at lave en opbagt sovs.
  • Lav en salat af rød spidskål, appelsin filetter og valnødder i stedet for traditionel rødkål. Hvis du gerne vil lave hjemmelavet rødkål, erstat sukkeret med tørret frugt.
  • Lav din waldorfsalat med en olie/eddike dressing i stedet for en cremefraiche/mayo dressing.
  • Spis hvide kartofler og spring de karamelliserede kartofler over.
  • Kog grødris med minimælk i stedet for sødmælk til din ris á la mande, og kom godt med mandelsplitter i grøden.
  • Konfekt kan snildt laves af marcipan uden sukker. Der findes et utal af varianter i butikkerne og de fleste er ganske gode.

Tag kun én portion, selvom det smager dejligt, og husk at stoppe med at spise når du er mæt. Det tager ca. 20 min fra du har taget den sidste bid til du kan føle mæthed. Ved en eventuel portion nr. 2, tag primært salat og grøntsager på tallerkenen.

Husk, at det ikke er de kalorier du indtager mellem jul og nytår du skal passe på, men dem du indtager mellem nytår og jul…

Sundhedskonsulent, NUPO.

Udgivet i af

Sankt Hans

Når det er sommer og lidt lunere i vejret, er der ofte mange fester og selskabelige sammenkomster. Sankthansaften er en af disse, og det er meget forskelligt, hvordan denne aften bliver fejret rundt omkring. En ting er sikkert, der er (næsten) altid bål med symbolsk hekseafbrænding, Sankthansaften. I flere byer er der tradition for at holde en offentlig Sankthansaften, hvor du kan tage din picnickurv under armen og fejre aftenen i selskab med andre. Der vil ofte være en båltale inden bålet tændes og heksen brændes af.

Til disse fester kan det være en udfordring, at finde på en ret eller to der er nemme at lave og som måske endda kan laves dagen i forvejen, især hvis Sankt Hans falder på en almindelig hverdag. Her er et par forslag til den hurtige picnickurv, der med fordel kan laves dagen før.

Salat af perlebyg:

  • Kog perlebyggen efter anvisningen på pakken og køl kernerne ned når de er møre.
    • Hvis du laver maden samme dag, den skal spises, kan du overhælde de kogte kerner med koldt vand for at køle dem hurtigt ned.
  • Skær agurk, cherrytomater, forårsløg og peberfrugt i små stykker og bland det sammen med de kolde kerner.
  • Tilsæt fetaost skåret i mindre tern.
  • Hak en stor dusk bredbladet persille og bland den i salaten.

Salaten kan varieres som det passer dig og efter, hvad du har i grønsagsskuffen i forvejen. Fetaen gør at salaten ikke bliver tør og kedelig, og du behøver derfor ikke en dressing.

Kyllingedeller:

Bland det hakkede kyllingekød (ca. 500 gram til fire personer) med følgende ingredienser:

  • 1 lille løg, der er hakket i en minihakker.
  • 1 til 2 fed hakket hvidløg.
  • Ca. 1 cm hakket frisk ingefær (brug din minihakker).
  • Ca. 1 dl. havregryn (… her kan du kan også bruge mel).
  • 1 æg og lidt bouillon.
  • Salt og peber.

Bland det hele godt sammen, form dellerne, og bag dem i ovnen på en bageplade beklædt med bagepapir – ca. 200 grader i omkring 15-20 min. Vend dem efter ca. 10 min. Bagetiden kommer selvfølgelig an på hvor store dine kyllingedeller er, så check dem undervejs, så de ikke bliver tørre.

Udgivet i af

Påskefrokosten

I Danmark har vi tradition for at holde påskefrokost sammen med familien og venner. Det centrale er som regel mad, mad og mere mad – fra det store kolde bord med sild og snaps til lammesteg med mint gelé og hvad der ellers hører til af lækkerier.

For mennesker, der er midt i et forløb om at tabe sig, kan det være en stor udfordring at skulle igennem et påskearrangement med maden som omdrejningspunkt. Jeg siger altid til mine klienter, at det er vigtigt at deltage i festlige lejligheder med venner og familie, selvom det indbefatter en kost, som indeholder mange flere kalorier end de normalt indtager. Det er ikke en enkelt påskefrokost eller to, der skal være styrende for deres fremtidige vægt. En kostomlægning og en livsstilsændring skal være noget varigt, og hvis du spiser en påskefrokost eller to, kan det knap nok ses på vægten et par dage efter, hvis du blot finder tilbage til din sunde livsstil dagen efter. Du skal se dit forløb som en køretur ud ad en lang vej og på denne vej vil der være nogle sving eller bump og de kan og skal ikke undgås. Uanset hvad vi foretager os, vil vi møde bump på vejen.

Læs mere om Nupo Slim Boost?

Nupo har lanceret 4 forskellige kapsler der kan hjælpe dig gennem påskefrokosten, som alle indeholder naturlige ingredienser:

SLIM BOOST FILL MY TUMMY består af naturlige fibre der sammen med væske svulmer op og fylder i maven. De gør, at du føler dig mæt og ikke har lyst til at spise så meget. Jeg anbefaler, at du tager to kapsler, med to glas vand cirka en halv time inden du skal spise påskefrokost. Du kan tage kapslerne tre gange om dagen, hvis du har tendens til at overspise. Slim Boost Fill My Tummy indeholder ligeledes Chrom, som gør at dit blodsukker forbliver stabilt og du derfor ikke får ”cravings” efter noget sødt.

SLIM BOOST BURN MY FAT sætter din fedtforbrænding i vejret med Yerba Mate, som bidrager med nedbrydningen af fedt – til dig, som ønsker at booste din fedtforbrænding i inaktive perioder. Slim Boost Burn My Fat indeholder fem aktive ingredienser til dig, som vil booste sit vægttab, fremme fedtforbrændingen og bevare et normalt energistofskifte.

  • Yerba Mate– kendt som urten ”sendt fra guderne” og producerer selv koffein. Yerba Mate urtens egenskaber bidrager til vægtkontrol og nedbrydning af fedt.
  • Kolanød – stammer fra vestafrikanske tropiske regnskove og er en naturlig kilde til koffein. Har en slankende effekt og fremmer fedtforbrændingen.
  • Cayennepeber – tilhører chilipeberfamilien. Bidrager til vægtkontrol og hjælper dig på rette vej i et vægttabsforløb.
  • Vitamin C + B6 – bidrager til et normalt energistofskifte, immunforsvarets normale funktion samt mindsker træthed og udmattelse

*Indeholder koffein (95 mg/daglig dosis). Bør ikke anvendes af børn og gravide eller ammende. 

SLIM BOOST+ MEDICAL DEVICE CALORIE FIGHTER der har hele 4 vægtreducerende egenskaber med klinisk dokumenteret effekt i én! Slim Boost+ Medical Device Calorie Fighter sænker den totale kalorieindtagelse med ca. 800 kcal dagligt ved at reducere fedtoptagelsen med 42% og sukkeroptagelsen med 46%. Desuden forebygger Slim Boost+ Medical Device Calorie Fighter sult og overspisning. Den revolutionerende og patenterede ingrediens KiOnutrime-CsG® er baseret på Kitosan og Glucomannan – aktive ingredienser, som begge er udvundet af plantebaserede kilder og derfor velegnet til vegetarer samt veganere.

SLIM BOOST+ MEDICAL DEVICE FAT FIGHTER er beregnet til at nedsætte fedtoptagelse fra kosten. Som konsekvens heraf reduceres kalorieoptagelsen, hvilket hjælper med at gendanne en sund energibalance til understøttelse af et vægthåndteringsprogram. Chitosan, som er hovedingrediensen i Slim Boost +Medical Device Fat Fighter, er en naturlig kilde til fibre. Chitosans særligt høje evne til at binde lipider, hjælper med at neutralisere optagelsen af kalorier fra fedtholdige fødevarer. Slim Boost +Medical Device Fat Fighter binder kun fedt, men ikke kulhydrater eller sukkerarter.

Hvis du gerne vil gennem påskefrokosten uden ”hjælpemidler”, vil jeg anbefale dig at spise efter tallerkenmodellen. Det betyder, at du skal have en fjerdedel protein på din tallerken, en fjerdedel stivelse eksempelvis kartofler, ris, pasta eller brød – resten af tallerkenen skal være grøntsager. Hvis du er til en traditionel frokost med det store kolde bord, så prioriter hvad du spiser. Du kan eventuelt spise kvarte-madder, så du har mulighed for at smage på flere ting uden at overspise. Husk at stoppe op og mærke efter om du er mæt. Ofte bliver maven mæt før øjnene, og derfor er det svært at stoppe med at spise, selvom man egentlig ikke kan have mere mad i maven. Det kan også være en god idé, at spise lidt grønsager hjemmefra så du ikke er super sulten, når du ankommer og måske ikke har så travlt med at få stillet sulten.

Sundhedskonsulent, NUPO.