Snacks sind fast unmöglich zu vermeiden. Wir snacken gerne! Wir wissen jedoch auch, dass Snacks eine dieser irritierenden Gewohnheiten sind, die es schwierig machen, unser Gewicht zu halten. Eine gute Möglichkeit, diese schlechten Gewohnheiten umzukehren, besteht darin, unsere Snackzeit einfach durch gesunde Optionen zu ersetzen. Das Knusprige des Gemüses und der Geschmack des Dips können oft ausreichen. Hier ist ein Vorschlag für einen sehr gesunden Snack.
Was du brauchst:
1 Paprika
¼ Gurke
1 Karotte
1 Bündel Sellerie
40 g gefrorene Erbsen
½ große Knoblauchzehe
2 TL. Griechischer Joghurt, 2%
Eine Prise Meersalz
Etwas frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Gieße kochendes Wasser über die Erbsen, damit sie auftauen. Mische sie zusammen mit dem gepressten Knoblauch und dem griechischen Joghurt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schneide das Gemüse in lange Stücke. Auf einem kleinen Teller zubereiten oder als Snack mit zur Arbeit nehmen. Du kannst es auch als Beilage zu deinem Abendessen verwenden.
