Acest imens sandwich cu legume și hummus este un prânz vegetarian care te va unge pe suflet. Amestecă-l cu diferite arome de hummus și diferite tipuri de legume, în funcție de starea ta.
Ingrediente:
2 felii de pâine integrală
3 linguri hummus
¼ de avocado, piure
½ frunza de salată mixtă
¼ ardei gras rosu mediu, feliat
¼ castravete feliat
¼ morcov mărunțit
Mod de preparare:
Pasul 1
Ungeți o felie de pâine cu hummus și cealaltă cu avocado. Umpleți sandwich-ul cu salata, ardei gras, castravete și morcov. Tăiați în jumătate și deja este gata.
Sfaturi: înainte de al servii: Lasati sandwich-ul la frigider până la 4 ore.
Informații nutriționale:
Dimensiunea porției: 1 sandwich
Per porție: 325 calorii; proteine 12,8g; carbohidrați 39,7 g; fibre alimentare 12,1 g; zaharuri 6,8g; grăsime 14,3 g; grăsimi saturate 2,2 g; vitamina a iu 6388.1IU; vitamina c 49,8 mg; acid folic 171,1 mcg; calciu 107,8 mg; fier 3,4 mg; magneziu 105,3 mg; potasiu 746,3 mg; sodiu 407mg; tiamină 0,3 mg; zahar adaugat 2 g.
