Glucomannanul din produs lucrează, se umflă și formează o structură asemănătoare cu cea a jeleului. Acest lucru se întâmplă aproape instantaneu și de aceea băutura are o textură ușor lipicioasă dacă nu e amestecată.
Dacă băutura nu se consumă imediat, va începe rapid să se transforme în gel. Nu o beți dacă se întâmplă asta, pentru că există riscul să vă înecați.