Posted on by

Zelenjavni prigrizki z grahovo omako

Prigrizkom se je skoraj nemogoče upreti, saj si jih vsi radi privoščimo med obroki! Vemo pa tudi, da so prigrizki ena tistih nadležnih razvad, ki nam otežujejo vzdrževanje telesne teže. Te slabe razvade se lahko znebimo tako, da prigrizke zamenjamo z bolj zdravimi alternativami. Pri tem nam lahko pomagata hrustljava zelenjava in okusna omaka. Tukaj je predlog za zelo zdrav prigrizek.

Potrebujete:

1 papriko baburo
¼ kumare
1 korenček
1 šopek zelene
40 g zamrznjenega graha
½ velikega stroka česna
2 čajni žlički grškega jogurta, 2 %
ščepec morske soli
nekaj sveže mletega popra

Navodila za pripravo:

Grah odmrznite tako, da ga prelijete z vrelo vodo. V mešalniku zmešajte grah s stisnjenim česnom in grškim jogurtom. Po okusu začinite s soljo in poprom. Zelenjavo narežite na dolge kose ali trakove. Postrezite na majhnem krožniku ali pa prigrizek vzemite s seboj v službo. Lahko je tudi priloga k večerji.