– Geschrieben von H. Hey, et al. (1987).
Die Formula Diät NUPO erfüllt alle internationalen Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Protein, essentiellen Aminosäuren und Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen bei einer täglichen Aufnahme von nur 388 kcal. Eine sehr kalorienarme (VLCD) Therapie mit NUPO als alleiniger Nahrungsquelle über viele Monate hinaus, führte bei Patienten mit schwerer Adipositas zu einem hohen Gewichtsverlust ohne Risiken.
Wenn die vorgeschriebene Menge an Nahrungspulver eingenommen wird, ist es gerechtfertigt, eine freie Auswahl zusätzlicher Lebensmittel, einschließlich weniger wertvolleren Komponenten zu gewähren, vorausgesetzt die zugeführte Energie ist niedrig genug, um den Gewichtsverlust zu induzieren. Der Verzicht auf beliebte Lebensmittel und Getränke wie Kuchen, Süßigkeiten, Wein und Spirituosen ist einer der Hauptgründe warum viele Patienten eine Diät unversucht lassen oder wenn Sie diese versuchen, diese nur schwer einhalten können. Aus diesem Grund fühlten wir uns dazu verpflichtet, eine 1000 kcal (4,2 MJ) Therapie zu evaluieren, bei dem ein Grundprinzip der Formel-Diät obligatorisch ist, während die Patienten gleichzeitig die verbleibende Energiezufuhr frei verwalten können. Der Kontrollgruppe wurde eine konventionelle, isoenergetische Schlankheitsdiät verschrieben. Dieser Gruppe wurde Diethylpropion in selbstregulierter und moderater Dosierung gestattet. Ein weiterer Zweck der Studie bestand darin, ein kürzlich entwickeltes Ernährungssystem zu testen, das auf visuellen Symbolen isoenergetischer Einheiten (Zähler) basiert.
86 Patienten im Alter zwischen 18 und 59 Jahren mit mehr als 20% Übergewicht wurden einer von jeweils zwei Schlankheitsdiäten zugeordnet. Die Testgruppe hatte eine obligatorische Basis (388 kcal) für eine vollständige Formula Diät (NUPO) und verfügte zusätzlich über die freie Auswahl an Speisen und Getränken bis zu 1000 kcal, einschließlich Süßigkeiten und Alkohol. Die Kontrollgruppe hatte eine konventionelle isoenergetische Diät, die alle weniger wertvollen Komponenten („leere Kalorien“) ausschließ, allerdings wurde ihnen gestattet, ein anorektisches Medikament einzunehmen. Alle Patienten wurden in Gruppen unterrichtet und kontrolliert was Ressourcen sparte und psychologische Vorteile mit sich brachte. In beiden Therapien wurden Ernährungsanweisungen innerhalb eines neuen Bildungssystems, das auf isoenergetischen, austauschbaren Einheiten der täglichen Nahrungsaufnahme basiert, und als visuelle Symbole (Zähler) dargestellt wird, durchgeführt.
Nach 12 Wochen war der Gewichtsverlust bei konventioneller Ernährung (8,9 kg) unbedeutend besser als in der Testgruppe (7,5 kg). Im Gegenteil dazu hatte die letztere Gruppe eine bessere Compliance, was durch eine signifikant geringere Abbruchquote (p <0,05) belegt wird. Eine wiederholte Registrierung der Energieaufnahme zeigte einen moderaten Verbrauch an „leeren Kalorien“ in der Testgruppe der um die 10 % betrug, sodass die übermäßige Aufnahme hauptsächlich auf einen erhöhten Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln zurückzuführen war. Beschwerden über Nebenwirkungen waren in beiden Gruppen unwesentlich. Das Zähler-Diät-System erleichterte die Einweisung und Kontrollführung.
Wir kommen zu dem Schluss, dass eine freie qualitative Lebensmittelauswahl durch die Formula Diät als ausreichende Grundlage eine realistische, wirksame und verantwortungsvolle Alternative zur herkömmlichen diätischen Behandlung von Fettleibigkeit ermöglicht.
Für die vollständige Studie, klicken Sie hier.
