– by A. Astrup et al. (1990).
Много нискокалоричната диета (VLCD) с формула на прах се използва широко за лечение на затлъстяване и е документирана като ефективна и безопасна. Този режим улеснява спазването на програмата, поради неговата простота, съчетана с бързо отслабване, което може допълнително да насърчи пациента да се придържа към диетата. Основните недостатъци остават оплакванията на пациентите от глад между храненията, запек и рядко изхождане. Наскоро беше доказано, че добавянето на фибри към традиционната диета намалява глада, увеличава честотата на изхожданията и омекотява консистенцията на изпражненията. Добавянето на фибри към формулирана диета, предназначена за VLCD, досега не е докладвано.
Целта на настоящото изследване беше да се провери дали добавянето на фибри към хранителен прах подобрява спазването чрез модифициране на глада, ситостта, консистенцията на изпражненията и движенията на червата. Тъй като фибрите могат да нарушат чревната абсорбция на различни двувалентни катиони и витамини, ние също наблюдавахме плазмените нива на най-важните метални йони заедно с други съответни плазмени съставки.
За да се проучи дали добавката от диетични фибри може да подобри спазването на много нискокалорична диета (VLCD), хранителен прах (Nupo), осигуряващ 388 kcal/ден (мъже: 466 kcal/ден), беше сравнен с подобна версия, съдържаща растителни фибри 30 g /ден. Двадесет и двама пациенти със затлъстяване са включени в проучването. След нормална диета, те бяха подложени на двуседмично лечение в единично-сляп дизайн на VLCD със или без диетични фибри. Впоследствие те бяха кръстосани за още 2 седмици лечение.
Всичките 22 пациенти завършиха проучването без пропуснати срещи или други отклонения от протокола. Двете групи имат сходна загуба на тегло (около 10 кг/4 седмици), а диетичните фибри не подобряват този резултат. По време на VLCD с фибри чувството за глад е значително по-малко, отколкото по време на VLCD без фибри. Чревната перисталтика се забави от 1,9/ден при обичайна диета до 0,7/ден при VLCD без фибри, но се увеличи до 1,0/ден чрез добавка с фибри. Няма ефект от добавянето на фибри върху ситостта, консистенцията на изпражненията и метеоризма. Добавката от диетични фибри не повлиява плазмените концентрации на двувалентни катиони като калций, желязо или магнезий, нито има ефект върху плазмената глюкоза, холестерол или триглицериди към този на VLCD.
Добавката на диетични фибри към VLCD може да подобри ефекта чрез намаляване на глада и увеличаване на чревната перисталтика, без да попречи на абсорбцията на двувалентни катиони.
За пълното проучване щракнете тук.
