Яйцата могат да се приготвят по различни начини. Можете да ги варите, бъркате, поширате, пържите – или да ги направите на омлет. Омлет за закуска, приготвен с някои добавени зеленчуци, е отлична и лесна за бързо отслабване закуска.
Начин на приготвяне:
Нарежете доматите и тиквата на тънки филийки. Разбийте яйцата, след което смесете лука, солта и черния пипер. Загрейте малко олио в тиган. Добавете яйчената смес в тигана и поставете резените домат и тиква върху сместа. Обърнете омлета, след като стегне. Върху готовия омлет сложете листа спанак и извара.
Ще имаш нужда от:
2 яйца
Малко количество див лук
1 щипка сол и черен пипер
1 голям домат
50 г тиква
Шепа пресни листа от спанак
1 ч.ч. масло
50 г извара (1,5%)
