Publicat pe

Aperitive de legume cu dip de mazăre

Gustările sunt aproape imposibil de evitat. Ne place sa gustam! Cu toate acestea, știm, de asemenea, că gustarea este unul dintre acele obiceiuri iritante care are o modalitate de a face dificilă menținerea greutății noastre. O modalitate bună de a prereveni aceste obiceiuri proaste este pur și simplu înlocuirea gustărilor noastre cu opțiuni sănătoase. Crunchul legumelor și gustul dip-ului pot fi folosite destul de des ca truc. Iată o sugestie pentru o gustare foarte sănătoasă.


O să ai nevoie:

1 ardei gras
¼ castravete
1 morcov
1 pachet de țelină
40 g mazăre congelată
½ cățel mare de usturoi
2 lingurițe iaurt grecesc, 2%
Un praf de sare de mare
Puțin piper proaspăt măcinat

Cum se prepară:

Se toarnă apă clocotită peste mazăre, astfel încât să se dezghețe. Blenduițile împreună cu usturoiul presat și iaurtul grecesc. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Tăiați legumele în bucăți lungi sau bețișoare. Pregătește-l pe o farfurie mică sau ia-l cu tine ca gustare pe drum. Îl poți folosi și ca acompaniament la cină.

Publicat pe

Salată de ton și fasole albă

Perechea tradițională italiană de ton conservat și fasole Cannellini, face dintr-un prânz super-simplu unul extrem de satisfăcător. Serviți peste salată verde, pe pâine de țară din grâu integral la grătar sau pusă într-un buzunar de pita din grâu integral.


Ingrediente:

3 linguri suc de lamaie
2 linguri ulei de masline extravirgin
1 catel de usturoi, tocat
⅛ linguriță sare
Piper proaspăt măcinat, după gust
1 cutie de fasole Cannellini, clătită
¼ cana ceapa rosie tocata
3 linguri patrunjel proaspat tocat
3 linguri busuioc proaspăt tocat
1 cutie de 170 gr. ton în apă, scurs

Mod de preparare:

Pasul 1

Amestecati sucul de lămâie, uleiul, usturoiul, sarea și piperul într-un castron mediu. Adăugați fasolea, tonul, ceapa, pătrunjelul și busuioc; se amestecă bine.

Sfaturi

Sfat: Acoperiți și lăsați la frigider până la 2 zile.

Notă: Tonul bucăți, care provine din de la tonul Skipjack sau Yellofin, are mai puțin mercur decât tonul alb din conserve. FDA/EPA recomandă ca femeile care sunt sau ar putea rămâne însărcinate, mamele care alăptează și copiii mici sa nu consumă mai mult de 150-17- gr. ton alb pe săptămână; până la 350 gr. de ton ușor din conserve sunt considerate sigure.

Informații nutriționale:

223 calorii; proteine ​​16,9 g; carbohidrați 23g; fibre alimentare 6,6 g; zaharuri 2,8g; grăsime 7,5 g; grăsimi saturate 1,1 g; colesterol 15,3 mg; vitamina a iu 367.7UI; vitamina c 9,5 mg; acid folic 11,6 mcg; calciu 81,8 mg; fier 2,8 mg; magneziu 14,6 mg; potasiu 128,9 mg; sodiu 532,2 mg.

Publicat pe

Avocado umplut cu Somon

Conserva de somon este un aliment de bază si necesar in cămară noastra. Fiind in acelasi timp o modalitate practică de a include un pește bogat în Omega-3 si sănătos pentru inimă în dieta ta. Aici, îl combinăm cu avocado într-o masă ușoară fără a fi nevoie sa gătim.


Ingrediente:

125 gr. iaurt grecesc usor fără grăsimi
125 gr. țelină tăiată cubulețe
2 linguri patrunjel proaspat tocat
1 lingura suc de lamaie
2 lingurite maioneza
1 lingurita mustar de Dijon
⅛ linguriță sare
⅛ linguriță de piper măcinat
2 conserve de somon, scurs fara pielea și oasele îndepărtate
2 avocado
Arpagic tocat pentru ornat

Mod de preparare:

Pasul 1

Combinați iaurtul, țelina, pătrunjelul, sucul de lămâie, maioneza, muștarul, sare și piper într-un castron mediu; amesteca bine. Se adauga somonul si se amesteca bine.

Pasul 2

Înjumătățiți avocado pe lungime și îndepărtați sâmburii. Scoateți aproximativ 1 lingură de carne din fiecare jumătate de avocado într-un castron mic. Se zdrobește pulpa de avocado cu o furculiță și se amestecă în amestecul de somon.

Pasul 3

Umpleți fiecare jumătate de avocado cu aproximativ 60 gr. de amestec de somon, punându-l in jumătățile de avocado. Decorați cu arpagic, dacă doriți.

Informații nutriționale:

Mărimea porției:

1/2 avocado și 60 gr. salată de somon

Per porție: 293 calorii; proteine ​​22,5g; carbohidrați 10,5 g; fibre alimentare 7g; zaharuri 1,8g; grăsime 19,6 g; grăsimi saturate 3 g; colesterol 61,2 mg; vitamina a iu 413IU; vitamina c 14,1 mg; acid folic 94,1 mcg; calciu 94,2 mg; fier 1,1 mg; magneziu 52 mg; potasiu 807,2 mg; sodiu 399,8 mg.

Publicat pe

Bucăți de dovleac copt

Dovleacul de iarnă aparține familiei Cucurbitaceae. Din punct de vedere științific, dovleacul este un fruct, deoarece conține semințe. Cu toate acestea, din punct de vedere nutrițional este mai asemănător cu legumele decât cu fructele. Cu gustul său delicios, dovleacul este hrănitor și are multe beneficii pentru sănătate: bogat în vitamina A, conține antioxidanți, cum ar fi alfa-caroten, beta-caroten și beta-criptoxantina. Acești antioxidanți pot neutraliza radicalii liberi care vă pot deteriora celulele. De asemenea, sunt bogați în potasiu, vitamina C și fibre.

Dovleci sunt ceea ce considerăm alimente prietenoase cu pierderea în greutate, ceea ce înseamnă că sunt foarte săraci în calorii, dar încă plini de nutrienți.


Ingrediente:

1 dovleac Hokkaido
1 lingură de ulei de măsline
Un strop de sare de mare
Puțin cimbru și rozmarin
Puțin piper proaspăt măcinat

Cum se prepară:

Setați cuptorul la 200 C° convecție. Curățați dovleacul și tăiați-l în jumătate. Scoateți semințele din dovleac și apoi tăiați în bucăți mai mici. Ungeți cu ulei și apoi condimentați cu sare, piper și condimente. Coaceți la cuptor pentru aproximativ 20 de minute sau până când bucățile de dovleac sunt aurii.

Publicat pe

Raita

Raita înseamnă o garnitură indiană făcută din iaurt, de obicei castraveți tăiați cubulețe și condimente. Un dressing sau dip pe care îl puteți folosi pentru atât de multe feluri de mâncare. Bonusul este că este atât de ușor să  îl prepari singur.

O să ai nevoie:

250 g iaurt grecesc (2%)
½ castravete
3 roșii mari
1 cățel mare de usturoi
1 lingura chimion
1 lingura sare
putin piper proaspat macinat

Cum se prepară:

Tăiați castraveții și roșiile în cuburi mici. Amestecați-le în iaurt și adăugați usturoi ras, chimen, sare și piper, după gust.

Publicat pe

Frigărui de vită

Frigăruile de vită sunt întotdeauna o plăcere. Indiferent dacă gătiți la interior sau faceți un grătar afară, frigăruile au un aspect festiv și sunt foarte gustoase. Practic puteți găti orice fel de legume împreună cu ele. Pregătiți o salată delicioasă sau serviți alături de un porumb. Posibilitățile sunt nenumărate! Găsiți mai jos propunerea noastră – sperăm sa vă placă!


Aveți nevoie de:

  • 450g carne de vită tocată (max. 7%)
  • 1 ceapă mare
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 1-2 ardei iuți
  • 2-3 căței de usturoi
  • 1 lingură chimion
  • 1 linguriță sare și piper
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2-3 cepe roșii

Ustensile: 8 bețe de frigăruie din lemn.

Mod de preparare:

Tocați ceapa, ardeii iuți si pătrunjelul în bucățele. Amestecați carnea tocată cu legumele. Adăugați usturoiul zdrobit, chimionul, sarea și piperul. Formați niște chiftele mici din amestecul rezultat. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți chiftelele câte 5 minute pe fiecare parte, până capătă o crustă crocantă. Decojiți si tăiați cepele roșii in bucăți de mărimea unei mușcături și căliți-le până devin aurii. Formați frigăruile cu câte 3 chiftele și 2 felii de ceapă fiecare.

Publicat pe

Sandwich cu legume și hummus

Acest imens sandwich cu legume și hummus este un prânz vegetarian care te va unge pe suflet. Amestecă-l cu diferite arome de hummus și diferite tipuri de legume, în funcție de starea ta.


Ingrediente:

2 felii de pâine integrală
3 linguri hummus
¼ de avocado, piure
½ frunza de salată mixtă
¼ ardei gras rosu mediu, feliat
¼ castravete feliat
¼ morcov mărunțit


Mod de preparare:

Pasul 1

Ungeți o felie de pâine cu hummus și cealaltă cu avocado. Umpleți sandwich-ul cu salata, ardei gras, castravete și morcov. Tăiați în jumătate și deja este gata.

Sfaturi: înainte de al servii: Lasati sandwich-ul la frigider până la 4 ore.

Informații nutriționale:

Dimensiunea porției: 1 sandwich

Per porție: 325 calorii; proteine ​​​​12,8g; carbohidrați 39,7 g; fibre alimentare 12,1 g; zaharuri 6,8g; grăsime 14,3 g; grăsimi saturate 2,2 g; vitamina a iu 6388.1IU; vitamina c 49,8 mg; acid folic 171,1 mcg; calciu 107,8 mg; fier 3,4 mg; magneziu 105,3 mg; potasiu 746,3 mg; sodiu 407mg; tiamină 0,3 mg; zahar adaugat 2 g.

Publicat pe

Salată cu pui

Salata cu pui este un fel de mâncare obișnuit în multe case, pe care îl puteți pregăti cu ușurință și pe care îl puteți savura adesea. Tipul de carne din puiul pe care îl veți folosi va afecta nivelul nutritiv. Dacă folosiți piept (și nu pulpe sau pui gătit cu piele), salata va avea mai puțin colesterol și mai puține grăsimi saturate. Această salată poate fi pregătită din multe produse diferite, amestecate după preferințele dumneavoastră. Acesta e doar un model de rețetă. 

Ingrediente:

125 g file de pui
1 lingură de ulei de măsline
Un praf de paprika și de cimbru
Un praf de sare
5 ridichi
5 roșii cherry
O mână de salată cu porumb
2-3 foi de salată verde
(opțional) Câteva flori comestibile, pentru decor

Mod de preparare:

Încălziți uleiul într-o tigaie. Asezonați puiul cu sare și condimente, și prăjiți-l în tigaie. Tocați legumele și așezați-le pe o farfurie, împreună cu puiul. (Opțional) Deasupra, așezați florile comestibile.

Publicat pe

Nupo și cina – Cum și cât de mult?

Din foarte multe motive, mulți oameni aleg să combine Dieta Nupo și cina cu familia.


Șase mese pe zi – cu cină sau fără cină.

Vă recomandăm să consumați toate cele șase Nupo Diet Shake sau Supe în fiecare zi, indiferent dacă luați cina sau nu. Asta pentru că Nupo Diet este conceput și optimizat pentru a înlocui dieta zilnică completă, nu doar o parte a acesteia. Prin urmare, compoziția nutrițională este optimă numai atunci când consumați toate cele șase mese pe zi, indiferent dacă alegeți supele, shake-urile sau terciul nostru.

Este aproape imposibil să înlocuiți nutrienții dintr-unul sau două shake-uri cu nutrienții pe care i-ați putea obține dintr-o masă. Dacă înlocuiți o masă Nupo Diet cu o masă obișnuită, înseamnă că vei pierde unele substanțe nutritive esențiale pentru a acoperi nevoile organismului tău. Dacă se va întămpla acest lucru, atunci pierderea în greutate va consta mai mult în proteine ​​și lichide, decât în ​​grăsimi și ar înseamna că, în parte, ați putea să puneți la loc rapid greutatea pierdută și, de asemenea, să pierdeți masă musculară, ceea ce anterior v-ar fi ajutat să ardeți mai multe calorii. Prin urmare, șase shake-uri pe zi de Dieta Nupo sunt obligatorii, indiferent dacă mâncați Nupo și cina obișnuită împreună sau nu. Este mai bine să mâncați caloriile suplimentare pe care le conține cina decât să ratați nutrienții esențiali care contribuie la o pierdere în greutate optimă și de durată.

Anterior, Nupo avea un „sistem de jetoane”, care vă permitea să mâncați o anumită cantitate de hrană de o anumită valoare în „jetoane” în fiecare zi, alături de Dieta Nupo. Acest sistem a fost întrerupt în urmă cu câțiva ani, dar din cauza cererii ridicate, vom fi în curând gata să implementăm o alternativă la sistemul „jetoane”. Ghidul de succes al Nupo pentru pierderea permanentă în greutate va include, în schimb, o listă de puncte care vă va facilita, de asemenea, să obțineți o imagine de ansamblu asupra alimentelor cărora le acordați o atenție suplimentară odată ce v-ați atins obiectivele de scădere în greutate și doriți să vă mențineți noua greutate.

Evitați carbohidrații când combinați Nupo și cina

Dacă alegeți să mâncați Nupo și să luați o cină normală totodată, principala regulă de urmat este să evitați carbohidrații. Consumul de carbohidrați va duce la imposibilitatea de a intra în cetoză.


Citește și:  Ce este cetoza?  


Carbohidrații se găsesc în toate produsele din cereale – de ex. paste și pâine – care altfel pot fi surse grozave de minerale și fibre, dar din cauza carbohidraților nu sunt de dorit în procesul de slăbire. Evitați leguminoasele precum mazărea, orice conține zahăr și legumele rădăcinoase la cuptor – de ex. cartofi, pătrunjel, păstârnac și morcovi. Morcovii cruzi pot fi consumați, dar morcovii copți au un indice glicemic ridicat și vor perturba cetoza și zahărul din sânge.

Sunt cele aproximativ 800 kcal/ zi suficiente?

Da. Energia de care aveți nevoie este deja stocată în rezervele tale de grăsime. Corpul a păstrat această grăsime pentru momentul în care dietă va avea un deficit caloric, moment în care va folosi rezervele de grăsime pentru a susține organismul. Este chiar ceea ce va doriți. Și anume să pierdeți grăsimea în exces, în mod eficient, sigur și rapid. Cu toate acestea, până când corpul începe să folosească această energie ținând o dietă pură Nupo, durează câteva zile. Când organismul trece de la utilizarea carbohidraților că sursă principală de energie la utilizarea grăsimilor, este posibil să experimentați o scădere a energiei, pentru o perioadă foarte scurtă de timp.


Cititi si

Prima săptămână a Dietei Nupo – la ce să te aștepți? The first week of The Nupo Diet – what to expect?


Am citit și am auzit că 800 kcal nu e o dietă sănătoasă

Dacă mâncați alimente obișnuite, atunci este corect. Nu ar fi sănătos să experimentați un deficit energetic atât de drastic, deoarece pur și simplu nu ați avea profilul nutrițional necesar atunci când mâncați alimente obișnuite sub 1300 kcal. Cu toate acestea, cu Nupo veți primi toți nutrienții necesari din cele șase shake-uri în fiecare zi și, ca atare, trebuie să știți că Dieta Nupo este o dieă sigură!

Nu aș putea să iau vitamine în schimb?

Nu. Nu doar vitaminele și mineralele esențiale creează condițiile optime pentru pierderea în greutate. De asemenea, sunt acizii grași esențiali, fibrele și proteinele care nu vor fi acoperite de pastilele cu vitamine.

Pot înlocui 1-2 shake-uri dietetice cu un baton One Meal sau cu o băutură One Meal Ready-Made?

Nu. Nupo Diet este un înlocuitor complet de masă, iar Nupo One Meal este un înlocuitor de o masă. Batoanele One Meal și băuturile One Meal Ready-Made sunt gândite a fi administrate doar după Dieta Nupo și /sau atunci când treceți înapoi la „mâncare obișnuită”, unde multora le este greu să țină evidența aportului lor caloric. One Meal poate înlocui 1-2 din cele trei mese principale și se asigură că organismul primește tot ce are nevoie într-o singură masă timp de cca. 200 kcal pe masă. Deoarece One Meal este gândit a se lua după pierderea în greutate, acestea conțin mai mulți carbohidrați decât Nupo Diet. De aceea, dacă folosești One Meal ca înlocuitor pentru Dietă, nu vei intra niciodată în cetoză. Cetoza nu este necesară pentru pierderea în greutate – dar face ca aceasta să se întâmple mult mai repede. În plus, cetoza creează sațietate și te ajută să te simți mai satul mai des, ceea ce e foarte important.

One Meal echivalează cu două Diet Shake, în ceea ce privește caloriile, dar în ceea ce privește valoarea nutrițională, acestea două nu se pot înlocui unul pe altul.

3 sfaturi dacă combinați Nupo cu cina

1. Încearcați să vă potoliți foamea înainte de cină, astfel încât să nu mâncați în exces – de exemplu, puteți bea un Diet Shake cu aproximativ 30 de minute înainte de cină, sau să iei două capsule Slim Boost – Fill My Tummy aprox. cu 30 de minute înainte de masă, pentru a vă simți mai sătul în prealabil.

2. Evitați să consumi carbohidrați.

3. Beți multă apă în timpul meselor. În timpul unei diete, organismul va elibera substanțele chimice reziduale și toxinele acumulate. Acest lucru trebuie eliminate din corp, ceea ce se face cu multe lichide fără calorii.

Publicat pe

Tentații de vară cu conținut scăzut de calorii

 Gustări rapide și ușoare cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi milkshake-uri, frappé, popsicle și înghețată.


Frappé tradițional vs Nupo Diet Caffe Latte

Calorii în Frappé tradițional: 422 kcal

Calorii în Nupo Diet Shake – Caffe Latte: 114 kcal

Cum să preparați:

Se toarnă 250 ml. apă rece în shaker, adăugați un plic Nupo Diet Shake – Caffe Latte și 4-5 cuburi de gheață.

Agitați bine, turnați într-un pahar, zâmbiți și bucurați-vă band cu un pai – știind că în timp ce beți această cafea-placere, oferiți organismului dumneavoastră vitamine esențiale, minerale, proteine, fibre și acizi grași esențiali – cu zero calorii în exces.

Alternativă:

Puteți folosi și Nupo One Meal +Prime – Caffe Latte Happiness

Turnați shake-ul gata de băut într-un blender cu 3-4 cuburi de gheață și amestecați pentru a obține o consistență asemănătoare unui milkshake.

Calorii în Frappé alternativ folosind One Meal +Prime: 206 kcal

PONT!

Înlocuiți puțină apă cu un espresso rece sau cafea instant tare, pentru un gust de cafea mai puțin dulce și mai proeminent.

Înlocuiți 250 ml. apa cu 200 ml. apă și jumătate dl. cafea tare și urmați instrucțiunile de mai sus. De asemenea, puteți face cuburi de gheață din cafea.


Milkshake tradițional vs. Dieta Nupo cu nucă de cocos

Calorii în Milkshake tradițional: 316 kcal

Calorii în Milkshake din Nupo Diet Shake – Căpșuni cu fructe de pădure și lapte de cocos: 183 kcal

Cum să preparați:

Se toarnă 100 ml. apă rece și 100 ml. lapte de nucă de cocos degresat în shakerul tău, adaugă un plic Nupo Diet Shake – Căpșuni (sau oricare altul dintre Nupo Diet Shake preferat) și 2 cuburi de gheață. Agitați bine și turnați shake-ul într-un blender și adăugați 4-5 căpșuni congelate sau proaspete. Se amestecă bine, se toarnă într-un pahar și se bea cu un pai.

Alternativă:

Puteți folosi și Nupo One Meal +Prime – Strawberry Love

Turnați shake-ul gata de băut într-un blender cu 2 cuburi de gheață și 4-5 căpșuni congelate sau proaspete, amestecați pentru a obține o consistență asemănătoare unui milkshake. Calorii în Milkshake alternativ folosind One Meal + Prime: 206 kcal

PONT!

Utilizați, de exemplu, 6-7 frunze de mentă proaspătă sau suc de lămâie și amestecați, pentru a mai varia. Ierburile proaspete vor adăuga puțină savoare. Frunzele de mentă în aroma de ciocolată vor da, de asemenea, un gust răcoritor de ciocolată-mentă.


Inghețată tradițională vs. Dieta Nupo cu fructe proaspete

Calorii dintr-o Inghețată tradițională: 145 kcal

Calorii din Inghețată din Nupo Diet Shake – Zmeură de afine și afine proaspete: 34 kcal

Cum să preparați:

Se toarnă 300 ml. apă în shakerul dvs., adăugați un plic Nupo Diet Shake – Blueberry Raspberry (sau oricare altul dintre Nupo Diet Shake preferat). Agitați bine și turnați shake-ul într-un blender și adăugați o mână mică de afine proaspete sau congelate și amestecați puțin (fructele de pădure nu trebuie să fie complet zdrobite). Turnați conținutul în trei recipiente – tavă sau formă de gheață, căni mici sau ce aveți la îndemână în bucătărie) și puneți la congelator. După aproximativ 30 min. puneți câte un băț în fiecare paletă.

PONT!

Utilizați, de exemplu, frunze de mentă proaspătă sau suc de lămâie și amestecați. Ierburile proaspete vor adăuga gust răcoritor..


Înghețată tradițională vs. înghețată făcută din Nupo One Meal +Prime

Calorii în înghețata tradițională: 224 kcal

Calorii în înghețată din One Meal + Prime Shakes: 61 kcal

Cum să preparați:

Luați One Meal + Prime Shake-ul preferat și o formă de gheață, turnați în formă până la jumătate și puneți forma în congelator. După aproximativ 30 min scoateți tava și turnați al doilea shake preferat în formă și plasați câte un băț în fiecare înghețată, puneți înapoi la congelator până la înghețare.

Am folosit One Meal +Prime Shake – Chocolate Bliss și One Meal +Prime Shake – Caffe Latte Happiness pentru a face delicioasele înghețate din imaginea din dreapta de mai jos și One Meal +Prime Shake – Strawberry Love și One Meal +Prime Shake – Vanilla Banana Dream să faci înghețatele minunate și răcoritoare pe care le vezi în imaginea din stânga de mai jos.

MAI MULTĂ INSPIRAȚIE